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総カロリー：330kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1468297
- 材料（２～３人分）
- 細切りこんにゃく 小さい袋１（約８０ｇ）
- にんじん ５ｃｍぐらい
- ごぼう １０ｃｍぐらい
- ごま油 小さじ２
- ◆白だし 小さじ１弱
- ◆砂糖 大さじ１弱
- ◆酒 大さじ１
- ◆しょう油 小さじ２
- ◆みりん 大さじ２
- 鷹の爪 適量
- いりごま 適量
栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 80g
にんじん 60g
ごぼう 20g
ごまあぶら 9g
しろだし 6g
さとう 10.8g
さけ 15g
しょうゆ 12g
みりん 36g
たかのつめ 1.5g
しろごま 5g
総カロリー:329.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.9%) | |
たんぱく質:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(6.8%) | |
脂質:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(22%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:47g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.8%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:360.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(18%) | |
カルシウム:124.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:47.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(17.6%) | |
リン:84.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.8%) | |
鉄:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:464.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(71.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5.7%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:38.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(16%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(16%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(8%) | |