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総カロリー：828kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1468412
- 材料（4人分）
- 生鮭 4切れ
- 白菜 小さめ1/4株
- 長ネギ 1本
- しめじ 1パック
- だし昆布 1、2枚
- 酒 大さじ4
- 塩・胡椒 少々
- バター 20ｇ
- だし醤油、またはポン酢 適量
- ■ お好みでレモン、かぼす
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 320g
はくさい 500g
ねぎ 90g
しめじ 100g
さけ 60g
しおこしょう 0.15g
ばたー 20g
総カロリー:827.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.5%) | |
たんぱく質:82.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(137.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(164.6%) | |
脂質:31.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(73.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.7%) | |
飽和脂肪酸:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(130.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(83.6%) | |
コレステロール:206.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.4%) | |
炭水化物:50.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.7%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:3124.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(156.2%) | |
カルシウム:733.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.9%) | |
マグネシウム:248.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.2%) | |
リン:1126.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(125.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.6%) | |
鉄:13mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(123.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.5%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:439.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(439.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(439.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:964.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(113.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(148.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35.7%) | |
ビタミンＤ:107.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1958.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(215.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1958.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(215.4%) | |
ビタミンＫ:637.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(850.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1062.8%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:28.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(192%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(261.8%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:30.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1254.2%) | |
葉酸:825.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(343.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(63.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(343.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(63.5%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |