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総カロリー：1029kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1468450
- 材料（餃子の皮１袋分（30個分位））
- 豚ミンチ １７０ｇ位
- キャベツ ７０ｇ
- ニラ 1/2束
- 白ねぎ ５cm
- 片栗粉 大さじ１
- 餃子の皮 １袋（30枚位)
- 水 少々
- サラダ油 適量
- 沸騰した湯 適量
- ごま油 適量
- ■ 豚ミンチの下味
- しょうゆ 大さじ１
- ごま油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/8
- おろしにんにく 少々
- ■ 餃子のたれ
- しょうゆ 適量
- 酢 適量
- ラー油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 170g
きゃべつ 70g
にら 50g
ねぎ 15g
かたくりこ 9g
ぎょうざのかわ 150g
みず 0.5g
さらだあぶら 6g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 6.75g
さけ 7.5g
しお 0.625g
しょうゆ 2g
す 10g
らーゆ 1g
総カロリー:1029.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.8%) | |
たんぱく質:48.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.8%) | |
脂質:41.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77.4%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:129.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.6%) | |
炭水化物:104.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.6%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:1084mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(54.2%) | |
カルシウム:92.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:91.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.9%) | |
リン:449mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:37.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(37.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:161.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:153.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(204.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(256.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:127μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |