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総カロリー:857kcal

タジン鍋で粕汁 by shinichiro

引用元:http://cookpad.com/recipe/1026412
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 100g
にんじん 70g
ねぎ 30g
あぶらあげ 20g
こんにゃく 100g
ごぼう 75g
しおざけ 120g
だしじる 800g
さけかす 140g
みそ 18g
うすくちしょうゆ 18g
さらだあぶら 6g

総重量:1497g


水分:1286.1g


総カロリー:857.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(32.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(44%)
 

たんぱく質:60.5g

 
成人男性一日必要量:60g(100.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(121%)
 

脂質:29.6g

 
成人男性一日必要量:59g(50.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(40%)
 
成人女性一日必要量:43g(68.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(54.8%)
 

飽和脂肪酸:4.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(36.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(23.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(49.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(31.6%)
 

コレステロール:77.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.9%)
 

炭水化物:66g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(27.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(19.3%)
 

塩分:9.2g

 
成人男性一日限度量:9g(102.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(122.7%)
 

カリウム:1439.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(57.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(72%)
 

カルシウム:245.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(30.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.7%)
 

マグネシウム:169.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(49.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(62.8%)
 

リン:648.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(64.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(72.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.6%)
 

鉄:4.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(62.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11%)
 

亜鉛:5.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(45.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(61.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.7%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:18.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(18.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):545μg

 
成人男性一日必要量:850μg(64.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(83.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.2%)
 

ビタミンD:27.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(501.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(55.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(501.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(55.2%)
 

ビタミンK:25.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(34%)
 
成人女性一日必要量:60μg(42.5%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:24.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(160.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(219.1%)
 

ビタミンB6:2.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.3%)
 

ビタミンB12:11.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(479.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(479.2%)
 

葉酸:371μg

 
成人男性一日必要量:240μg(154.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(28.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(154.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(28.5%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)