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総カロリー:904kcal

麻婆豆腐~家にある調味料で~ by *kyana*

引用元:http://cookpad.com/recipe/1469223
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
ぶたひきにく 200g
にら 100g
みず 300g
みそ 21.6g
しょうゆ 21.6g
さとう 3g
いちみとうがらし 1g
らーゆ 1g
にんにく 4g
しょうが 5g
かたくりこ 4g

総重量:1261.2g


水分:785.7g


総カロリー:904.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(34.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(46.4%)
 

たんぱく質:72.4g

 
成人男性一日必要量:60g(120.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(144.8%)
 

脂質:50.3g

 
成人男性一日必要量:59g(85.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(68%)
 
成人女性一日必要量:43g(117%)
 
成人女性一日限度量:54g(93.1%)
 

飽和脂肪酸:14.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(112.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(72.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(152.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(98%)
 

コレステロール:152mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.3%)
 

炭水化物:34.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10%)
 

塩分:4.6g

 
成人男性一日限度量:9g(51.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%)
 

カリウム:2220.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(88.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(111%)
 

カルシウム:341.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(42.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(52.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.9%)
 

マグネシウム:344mg

 
成人男性一日必要量:340mg(101.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(127.4%)
 

リン:929.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(93%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(31%)
 
成人女性一日必要量:900mg(103.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(31%)
 

鉄:9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(18%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(22.5%)
 

亜鉛:8.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(72.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(21.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(96.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(24.9%)
 

銅:1.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(12%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(12%)
 

ビタミンC:22.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(22.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(22.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):307.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(36.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(47.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(11.4%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:260.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(347.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(434.7%)
 

ビタミンB1:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:13.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(91.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(124.5%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:180.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(75.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(75.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13.9%)
 

パントテン酸:3.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(74%)
 
成人女性一日必要量:5mg(74%)