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総カロリー：634kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1469312
- 材料（4人分）
- 砂肝（すなずり） 300g（正味）
- にんにくの芽（またはにら） 1束（約150g）
- ☆酒 大さじ1
- ☆塩・胡椒 適量
- サラダ油 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 300g
にんにくのめ 150g
さけ 15g
しおこしょう 2g
さらだあぶら 27g
総カロリー:633.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.5%) | |
たんぱく質:58g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116%) | |
脂質:32.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(76.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(60.9%) | |
飽和脂肪酸:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(20.4%) | |
コレステロール:600.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(80.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(100.1%) | |
炭水化物:23.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.8%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:935.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(46.8%) | |
カルシウム:90.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:66.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.7%) | |
リン:471.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:82.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(82.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:102μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:197.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(263.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(329%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110.9%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
葉酸:288.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(120.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(120.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.2%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |