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総カロリー:1610kcal

夏の麻婆がけ豆腐 by おどるぅゆきん子

引用元:http://cookpad.com/recipe/1469521
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 500g
たまねぎ 200g
しょうが 12g
とうばんじゃん 19.5g
みそ 18g
だいず 180g
ふ 15g

総重量:944.5g


水分:641.7g


総カロリー:1610kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(60.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(82.6%)
 

たんぱく質:130.2g

 
成人男性一日必要量:60g(217%)
 
成人女性一日必要量:50g(260.4%)
 

脂質:93.3g

 
成人男性一日必要量:59g(158.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(126.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(217%)
 
成人女性一日限度量:54g(172.8%)
 

飽和脂肪酸:31g

 
成人男性一日必要量:13.25g(234%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(150.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(317.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(203.9%)
 

コレステロール:382.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(51%)
 
成人女性一日限度量:600mg(63.8%)
 

炭水化物:51.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.1%)
 

塩分:5.1g

 
成人男性一日限度量:9g(56.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(68%)
 

カリウム:3002.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(120.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(150.1%)
 

カルシウム:222.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(27.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(34.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.7%)
 

マグネシウム:332.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(97.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(123.3%)
 

リン:1308.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(130.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(43.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(145.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(43.6%)
 

鉄:11.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(158.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(22.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(105.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(27.8%)
 

亜鉛:17mg

 
成人男性一日必要量:12mg(141.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(42.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(188.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(48.6%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:25.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(25.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(25.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):83.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.1%)
 

ビタミンD:2.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5%)
 

ビタミンK:56.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(75.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(94%)
 

ビタミンB1:3.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%)
 

ビタミンB2:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%)
 

ナイアシン:30.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(200.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(273.6%)
 

ビタミンB6:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.9%)
 

ビタミンB12:2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%)
 

葉酸:118.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(49.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%)
 

パントテン酸:7.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(150%)
 
成人女性一日必要量:5mg(150%)