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総カロリー:308kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1026537
- 材料 (2人前)
- 大根の皮 1/2本分
- にんじん 1/3本
- ※にんじんの皮でも可
- 油揚げ 1/2枚
- 水 100CC弱
- だしの素 ひとつまみ
- ◇めんつゆ(濃縮三倍) 大1
- ◇砂糖 小さじ2
- ◇みりん 小さじ2
- ◇酒 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- ごま油 大1
- すりごま 適量
- かつおぶし 大1
栄養成分として認識できた材料
にんじん 50g
あぶらあげ 10g
みず 100g
だしのもと 0.08g
めんつゆ 15g
さとう 6g
みりん 12g
さけ 5g
しょうゆ 12g
ごまあぶら 13.5g
しろごま 5g
かつおぶし 3g
総カロリー:307.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(11.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(15.8%) | |
たんぱく質:7.2g | |
成人男性一日必要量:60g(12%) | |
成人女性一日必要量:50g(14.4%) | |
脂質:19.5g | |
成人男性一日必要量:59g(33.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(26.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(45.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(36.1%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:5.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.9%) | |
炭水化物:23.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(7.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(9.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(6.9%) | |
塩分:3.3g | |
成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:271.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(13.6%) | |
カルシウム:110.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(13.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(17.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:52mg | |
成人男性一日必要量:340mg(15.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(19.3%) | |
リン:119.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(12%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4%) | |
鉄:1.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:0.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):368.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(43.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(56.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンD:0.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンK:9.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(12.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(15.5%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:25.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(10.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(10.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(2%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
成人女性一日必要量:5mg(6%) | |