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総カロリー：1100kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1471995
- 材料（3人分）
- 木綿豆腐 1丁（350g）
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ 小1
- ★赤味噌・みりん・酒 各大さじ2
- ★砂糖・醤油 各大さじ1
- ★豆板醤 小さじ1～
- ★摩り下ろししょうが 少々
- ◎片栗粉（とろみ用） 大さじ1/2～
- ごま油(仕上げ用) 大さじ1～
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 350g
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 5g
さとう 9g
とうばんじゃん 6.5g
しょうが 7g
かたくりこ 4.5g
ごまあぶら 13.5g
あかみそ 36g
みりん 36g
さけ 30g
総カロリー:1100.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.4%) | |
たんぱく質:65.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.8%) | |
脂質:60.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(102.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(140.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(112.2%) | |
飽和脂肪酸:16.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(123.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(168.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(107.9%) | |
コレステロール:152.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.4%) | |
炭水化物:57.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.7%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:1312mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65.6%) | |
カルシウム:484.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(74.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.1%) | |
マグネシウム:182.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.5%) | |
リン:811.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:31.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:66.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(111.5%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110.9%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:63.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |