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総カロリー：918kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1472217
- 材料（４人分）
- 鮭・タラ・小あじ等 400gくらい
- ●らっきょう酢 100ml
- （らっきょう酢がない場合は 酢100ml 砂糖大さじ1〜2）
- ●薄口しょうゆ 大さじ１くらい
- ●一度沸騰させたお湯か水 100ml
- ●たまねぎ 半玉
- ●にんじん 少し
- 片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
うすくちしょうゆ 18g
たまねぎ 100g
かたくりこ 4g
なまざけ 400g
たら 400g
総カロリー:917.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.1%) | |
たんぱく質:162.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(270.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(324.8%) | |
脂質:18.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35%) | |
飽和脂肪酸:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(22.4%) | |
コレステロール:436.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.8%) | |
炭水化物:13.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:3120mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(124.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(156%) | |
カルシウム:192.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
マグネシウム:237.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88%) | |
リン:2016mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(201.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(224%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(67.2%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:144μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
ビタミンＤ:136μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(2472.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(272%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(2472.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(272%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:29.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(199.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(271.8%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:42.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1783.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1783.3%) | |
葉酸:92.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |