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総カロリー：1717kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1473430
- 材料（4人分）
- 牛バラ肉(焼肉用) 200グラム
- 紹興酒 小さじ2
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ1
- インゲン 150グラム
- パプリカ(赤) 1/3個
- セロリ 70グラム
- 長ネギ 1/4本
- 生椎茸 3枚
- ゴマ油 大さじ2
- ラー油 小さじ1
- ■ [合わせ調味料]
- 日本酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- みりん 小さじ2
- コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 200g
さけ 10g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
かたくりこ 9g
いんげん 150g
ぱぷりか 50g
せろり 70g
ねぎ 22.5g
しいたけ 60g
ごまあぶら 27g
さけ 30g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
みりん 12g
こしょう 0.2g
総カロリー:1716.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88%) | |
たんぱく質:37.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75.8%) | |
脂質:133.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(225.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(180.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(310%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(246.9%) | |
飽和脂肪酸:35.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(265.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(170.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(361%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(231.6%) | |
コレステロール:196.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(26.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(32.8%) | |
炭水化物:77.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.6%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:2517.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(100.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(125.9%) | |
カルシウム:200.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:201.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.7%) | |
リン:509.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17%) | |
鉄:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(218.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(145.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.3%) | |
亜鉛:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:23.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:329.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:126.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(168.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(210.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(103.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140.9%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:124.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |