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総カロリー：924kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1475041
- 材料（３～４人分）
- 鶏レバー ３００グラム弱
- 砂肝 ３００グラム弱
- 卵モツもしくはきんかん ２００グラム位
- 卵モツが無ければウズラ卵 １０個
- ◎砂糖 大さじ５
- ◎醤油 大さじ５
- ◎酒 大さじ２
- ◎生姜すりおろし 小さじ１
- レタス、ゆずの皮スライス 少々
栄養成分として認識できた材料
とりればー 300g
すなぎも 300g
さとう 45g
しょうゆ 90g
さけ 30g
しょうが 5g
れたす 0.5g
総カロリー:924.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.4%) | |
たんぱく質:119.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(198.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(238.2%) | |
脂質:14.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27.2%) | |
飽和脂肪酸:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(22.4%) | |
コレステロール:1710mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(228%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(285%) | |
炭水化物:70.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.6%) | |
塩分:14g | |
| 成人男性一日限度量:9g(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(186.7%) | |
カリウム:2047.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.4%) | |
カルシウム:64mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:159.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.2%) | |
リン:1469.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(146.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49%) | |
鉄:36.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(515.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(343.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(90.3%) | |
亜鉛:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(54.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:75.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(75.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42012.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4942.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1556%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6463.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1556%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:126.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(168.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(210.2%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(393.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(525%) | |
ナイアシン:26.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(240%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:138.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(5766.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(5766.7%) | |
葉酸:4038.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1682.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(310.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1682.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(310.7%) | |
パントテン酸:34.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(694%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(694%) | |