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総カロリー:298kcal

ヘルシーな長芋とキノコの和風グラタン by ゼッキーZ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1475073
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栄養成分として認識できた材料
しいたけ 60g
まいたけ 50g
たまねぎ 100g
ながいも 100g
とうふ 100g
しょうゆ 6g
すらいすちーず 36g
ぱんこ 2g

総重量:454g


水分:351g


総カロリー:298.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.3%)
 

たんぱく質:19.8g

 
成人男性一日必要量:60g(33%)
 
成人女性一日必要量:50g(39.6%)
 

脂質:13.4g

 
成人男性一日必要量:59g(22.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(31.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(24.8%)
 

飽和脂肪酸:6.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(48.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(31.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(65.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(42.1%)
 

コレステロール:29mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.8%)
 

炭水化物:28.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.4%)
 

塩分:1.9g

 
成人男性一日限度量:9g(21.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(25.3%)
 

カリウム:1000.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(40%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(50%)
 

カルシウム:309mg

 
成人男性一日必要量:800mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(47.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.4%)
 

マグネシウム:91mg

 
成人男性一日必要量:340mg(26.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(33.7%)
 

リン:502.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(50.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(55.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.8%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:2.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(30%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:17.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):93.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.5%)
 

ビタミンD:2.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5%)
 

ビタミンK:12.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(16.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(21.2%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:6.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(44%)
 
成人女性一日必要量:11mg(60%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:91.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.1%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)