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総カロリー:1055kcal

甘辛~とりレバー(全工程写真あり!) by あひるのがーこちゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1027099
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栄養成分として認識できた材料
とりればー 400g
にんにく 10g
しょうが 12g
たまねぎ 40g
ごまあぶら 27g
さけ 75g
さとう 27g
しょうゆ 72g

総重量:663g


水分:433.3g


総カロリー:1055.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(39.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(54.1%)
 

たんぱく質:83.6g

 
成人男性一日必要量:60g(139.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(167.2%)
 

脂質:39.6g

 
成人男性一日必要量:59g(67.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(53.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(92.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(73.3%)
 

飽和脂肪酸:7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(52.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(34%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(71.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(46.1%)
 

コレステロール:1480.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(197.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(246.7%)
 

炭水化物:78.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(23.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(32.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23.1%)
 

塩分:11.2g

 
成人男性一日限度量:9g(124.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(149.3%)
 

カリウム:1742.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(69.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(87.1%)
 

カルシウム:54mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.3%)
 

マグネシウム:134.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(39.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(49.7%)
 

リン:1354.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(135.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(45.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(150.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(45.2%)
 

鉄:37.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(535.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(75%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(357.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(93.8%)
 

亜鉛:14.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(118.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(35.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(157.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(40.6%)
 

銅:1.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(14%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(200%)
 
成人女性一日限度量:10mg(14%)
 

ビタミンC:84.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(84.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(84.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):56000μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6588.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2074.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8615.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2074.1%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:57.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(76.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(95.7%)
 

ビタミンB1:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 

ビタミンB2:7.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(456.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(608.3%)
 

ナイアシン:19.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(128%)
 
成人女性一日必要量:11mg(174.5%)
 

ビタミンB6:2.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(6.4%)
 

ビタミンB12:177.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(7404.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(7404.2%)
 

葉酸:5239.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(2183.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(403.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(2183.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(403.1%)
 

パントテン酸:41mg

 
成人男性一日必要量:5mg(820%)
 
成人女性一日必要量:5mg(820%)