検索速度0.003秒
総カロリー：855kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1476604
- 材料
- きゅうり 1/2本
- セロリ 1/2本
- にんじん 1/2本
- 赤パプリカ 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- ■ 塩水
- 塩 大さじ2強
- 水 2カップ
- ■ ピクルス液
- 山梨県産甲州葡萄ワインビネガー 1カップ
- 白ワイン 1カップ
- 砂糖 大さじ10と1/2
- 塩 小さじ1強
- ローリエ 1枚
- 赤唐辛子（小口切り） 少々
- 白コショウ（粒） 小さじ1/2
- クローブ（粒） 1個
- にんにく 1/2片
栄養成分として認識できた材料
きゅうり 50g
せろり 100g
にんじん 75g
ぱぷりか 75g
しお 36g
しろわいん 200g
さとう 94.5g
しお 6g
ろーりえ 0.4g
とうがらし 0.25g
こしょう 1g
くろーぶ 0.3g
にんにく 5g
総カロリー:855.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.9%) | |
たんぱく質:13.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(23%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(27.6%) | |
脂質:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(16.9%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:151.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.4%) | |
塩分:40.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(453.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(544%) | |
カリウム:2825.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.3%) | |
カルシウム:232.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:233.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(86.5%) | |
リン:334.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.1%) | |
鉄:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(244.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(162.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(42.8%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:945.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(111.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:25.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(42.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(92.7%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:55.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |