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総カロリー：1496kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1476656
- 材料（40個分）
- 餃子の皮（大判） ４０枚
- 木綿豆腐 1/2丁
- 豚ひき肉 150g
- ニラ 2/3束
- 韓国春雨（ダンミョン） 束で直径３cmぶんぐらい
- 塩（タネ用） 小さじ２
- コショウ 適量
- ごま油 大さじ１
- にんにくすりおろし 大さじ２
- 卵（タネ用） １個
- 水 ６カップ（１２００cc）
- 長ネギ 適量
- ダシダ 小さじ２
- 塩（スープ用） ２つまみほど
- しょうゆ 大さじ１
- 卵（スープ用） １個
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 240g
もめんどうふ 150g
ぶたひきにく 150g
にら 66.666666666667g
しお 10g
こしょう 0.5g
ごまあぶら 13.5g
にんにく 30g
たまご 61g
みず 1200g
ねぎ 20g
だしのもと 4g
しお 0.4g
しょうゆ 18g
たまご 61g
総カロリー:1496kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76.7%) | |
たんぱく質:78.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(156.2%) | |
脂質:57.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(96.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(132.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(105.7%) | |
飽和脂肪酸:15.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(117%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(159%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(102%) | |
コレステロール:550.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(73.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(91.8%) | |
炭水化物:153.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45%) | |
塩分:14.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(197.3%) | |
カリウム:1554.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.7%) | |
カルシウム:333.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
マグネシウム:170.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63%) | |
リン:854.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.5%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:357.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:160.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(214%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(267.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(103.6%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:196.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |