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総カロリー：983kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1476931
- 材料（４人分）
- まる茄子（又は米茄子） ２本
- ●豚挽肉（鶏でもＯＫ） ２００ｇ
- ●玉ねぎ 1/2個
- ●卵 1個
- ●塩コショウ 適宜
- ●パン粉 適宜
- スライスチーズ ４枚
- ★麺つゆ 50ｃｃ
- ★砂糖 小さじ１
- ★水 適宜
- 水溶き片栗粉 適宜
- 大葉 ４枚
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 100g
たまご 61g
しおこしょう 1g
ぱんこ 20g
すらいすちーず 72g
めんつゆ 50g
さとう 3g
かたくりこ 5g
しそ 2g
総カロリー:983.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.4%) | |
たんぱく質:67.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135.4%) | |
脂質:55.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(94.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(130%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(103.5%) | |
飽和脂肪酸:24.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(187.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(120.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(255.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(163.8%) | |
コレステロール:428.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.4%) | |
炭水化物:46.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.7%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:1341.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.1%) | |
カルシウム:558mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.3%) | |
マグネシウム:118.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.7%) | |
リン:1105.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:17.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:318.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.8%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:52.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.3%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
葉酸:124.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |