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総カロリー：689kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1027251
- 材料 (２人分（残りは次の日）)
- ●ひき肉（ここでは合挽き） １００ｇくらい
- ●卵 １こ
- ●長ネギ ５センチみじん切り
- ●しょうが チューブ１センチ
- ●パン粉 大１
- ●片栗粉 大１
- □大根 半分
- □白菜 ８分の１
- □高野豆腐 小さめのを５個
- ▲みりん 大３
- ▲醤油 大３
- ▲酒 大１
- ▲白だし 大２
- ▲こんぶ ５センチ
- ▲かつをぶし 小パック１
- ▲水 材料がかくれるくらい
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 100g
たまご 61g
ねぎ 15g
しょうが 3g
ぱんこ 3g
かたくりこ 9g
だいこん 500g
はくさい 250g
みりん 54g
しょうゆ 54g
さけ 15g
しろだし 30g
かつおぶし 4g
総カロリー:689.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.4%) | |
たんぱく質:39.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.4%) | |
脂質:21.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(39.8%) | |
飽和脂肪酸:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48%) | |
コレステロール:301.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.2%) | |
炭水化物:74.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.7%) | |
塩分:11.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(153.3%) | |
カリウム:2424.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(121.2%) | |
カルシウム:503.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.9%) | |
マグネシウム:178.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66%) | |
リン:568.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
鉄:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.5%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:270.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(270.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(270.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:477.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(56.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(73.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.7%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:330.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(440.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(551%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:566.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(236%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(236%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(43.6%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |