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総カロリー：572kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1478215
- 材料（３人 ☆覚書）
- 牛蒡 １本
- ほうれん草 ２束（主に茎の部分）
- 蒟蒻 適量 ※湯通ししておきます。
- ごま油 大２
- ☆唐辛子 １本弱
- ☆海老粉 大１
- ☆砂糖 大２
- ☆醤油 大２
- ☆酒 小２
- ☆みりん 大１
- しお 適量
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
ほうれんそう 400g
ごまあぶら 27g
とうがらし 2g
さとう 18g
しょうゆ 36g
さけ 10g
みりん 18g
しお 1g
総カロリー:572kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.3%) | |
たんぱく質:13.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.8%) | |
脂質:28.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(48.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(66.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:66.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.4%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:3074.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(123%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(153.7%) | |
カルシウム:251mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
マグネシウム:347mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(102.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(128.5%) | |
リン:314.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:132.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(132.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(132.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1271.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(149.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:973.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1298.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1623%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:860.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(358.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(358.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(66.2%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |