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総カロリー:403kcal

揚げない鮭の南蛮漬け by フウカさん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1479171
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栄養成分として認識できた材料
しおざけ 180g
かたくりこ 9g
ねぎ 15g
しょうが 6g
たかのつめ 1.5g
かいわれ 21.5g
みょうが 14g

総重量:247g


水分:161.9g


総カロリー:403.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.7%)
 

たんぱく質:41.2g

 
成人男性一日必要量:60g(68.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(82.4%)
 

脂質:20.3g

 
成人男性一日必要量:59g(34.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(27.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(47.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(37.6%)
 

飽和脂肪酸:4.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(34.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(22.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(47.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(30.3%)
 

コレステロール:115.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19.2%)
 

炭水化物:10.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3%)
 

塩分:3.2g

 
成人男性一日限度量:9g(35.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(42.7%)
 

カリウム:700mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(28%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(35%)
 

カルシウム:49.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.1%)
 

マグネシウム:70.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(26.2%)
 

リン:511.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(51.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(56.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.1%)
 

鉄:0.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(12.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.3%)
 

亜鉛:0.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(10%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.6%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:13.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):100.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(15.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.7%)
 

ビタミンD:41.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(752.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(82.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(752.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(82.8%)
 

ビタミンK:47.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(62.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(78.7%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:13.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(89.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(121.8%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:12.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(516.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(516.7%)
 

葉酸:49.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(20.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(20.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.8%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)