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総カロリー:1410kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1027431
- 材料 (4人分)
- 豚こま肉 400グラム
- 片栗粉 大さじ2弱
- 塩・こしょう 適宜
- ジャガ芋 中3コ
- ●酒 大さじ1
- ●みりん 大さじ2
- ●醤油 大さじ2
- ●黒酢または酢 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
かたくりこ 21.6g
しおこしょう 1g
じゃがいも 540g
さけ 15g
みりん 36g
しょうゆ 36g
くろず 30g
総カロリー:1410.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(53.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(72.3%) | |
たんぱく質:95.4g | |
成人男性一日必要量:60g(159%) | |
成人女性一日必要量:50g(190.8%) | |
脂質:48.1g | |
成人男性一日必要量:59g(81.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(65%) | |
成人女性一日必要量:43g(111.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(89.1%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:244mg | |
成人男性一日限度量:750mg(32.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(40.7%) | |
炭水化物:133g | |
成人男性一日必要量:331.3g(40.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(28.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(54.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(39%) | |
塩分:6.6g | |
成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:3511.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(140.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(175.6%) | |
カルシウム:49.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(6.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(7.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:221.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(65.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(82.1%) | |
リン:1069.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(107%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(118.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(35.7%) | |
鉄:3.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:8.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:0.8mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンC:174.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(174.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(174.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):20μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(3.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンD:0.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンK:8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(10.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(13.3%) | |
ビタミンB1:3.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:38.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(259.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(353.6%) | |
ビタミンB6:2.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:118.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(49.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(49.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
成人女性一日必要量:5mg(134%) | |