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総カロリー:1179kcal

さんまのおかか煮 by tobimama

引用元:http://cookpad.com/recipe/309087
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栄養成分として認識できた材料
さんま 400g
かつおぶし 10g
しょうゆ 70g
さとう 40g
さけ 20g
みりん 10g

総重量:550g


水分:218.7g


総カロリー:1178.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(44.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(60.4%)
 

たんぱく質:65.3g

 
成人男性一日必要量:60g(108.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(130.6%)
 

脂質:69.2g

 
成人男性一日必要量:59g(117.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(93.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(160.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(128.1%)
 

飽和脂肪酸:11.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(89.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(57.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(122.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(78.3%)
 

コレステロール:202.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(27%)
 
成人女性一日限度量:600mg(33.8%)
 

炭水化物:61.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(18.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(25.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17.9%)
 

塩分:11g

 
成人男性一日限度量:9g(122.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(146.7%)
 

カリウム:931.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(37.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(46.6%)
 

カルシウム:113.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(17.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5%)
 

マグネシウム:131.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(38.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(48.9%)
 

リン:698.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(69.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(77.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(23.3%)
 

鉄:5.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(81.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.3%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:0.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):36.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:53.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(978.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(107.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(978.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(107.6%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:25mg

 
成人男性一日必要量:15mg(166.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(227.3%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:51.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(2129.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(2129.2%)
 

葉酸:72μg

 
成人男性一日必要量:240μg(30%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(30%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.5%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)