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総カロリー：1165kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1480503
- 材料（４人分）
- 牛もも薄切り肉（切落とし） ２００ｇ
- ◎玉ねぎ（くし形切り） ２００ｇ
- ◎人参（乱切り） １００ｇ
- ◎じゃが芋（乱切り後水にさらす） ３００ｇ
- ◎糸こんにゃく（アク抜き後食べやすい長さに切る） １袋（２００ｇ）
- さやいんげん（塩ゆで後３cm長さに切る） 約８本
- サラダ油 大さじ１
- ●出汁 ３/４カップ
- ●酒 大さじ１
- ●きび砂糖（上白糖可） 大さじ４
- ●しょうゆ 大さじ２＋１/３
栄養成分として認識できた材料
うしももにく 200g
たまねぎ 200g
にんじん 100g
じゃがいも 300g
いとこんにゃく 200g
さやいんげん 80g
さらだあぶら 13.5g
だしじる 150g
さけ 15g
さとう 36g
しょうゆ 42g
総カロリー:1165.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.7%) | |
たんぱく質:50.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101.2%) | |
脂質:49.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(91.3%) | |
飽和脂肪酸:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(127.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(81.6%) | |
コレステロール:148.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.7%) | |
炭水化物:131g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.4%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:2712mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(108.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(135.6%) | |
カルシウム:286mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
マグネシウム:182.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.7%) | |
リン:660.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:10mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:121.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(121.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(121.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:775.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:77.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(103.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(129.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:182.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.1%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |