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総カロリー：588kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/309167
- 材料
- 大根の葉 1本分
- 豚挽き肉 200g
- 豆板醤 小さじ 1
- 酒 大さじ 1
- みりん 大さじ 1
- 醤油 大さじ 1～2
- サラダ油 少々
- 白ゴマ お好みで
- ごま油 お好みで
栄養成分として認識できた材料
だいこんのは 100g
ぶたひきにく 200g
とうばんじゃん 6.5g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 18g
さらだあぶら 3g
総カロリー:587.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.1%) | |
たんぱく質:41g | |
| 成人男性一日必要量:60g(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(82%) | |
脂質:33.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(77.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.9%) | |
飽和脂肪酸:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77%) | |
コレステロール:152.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.4%) | |
炭水化物:22.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.5%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:1066.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(53.3%) | |
カルシウム:254.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11%) | |
マグネシウム:73.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.1%) | |
リン:422.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.1%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:52mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:328.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:263.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(351.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(439%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(109.1%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:136.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |