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総カロリー:752kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1482203
- 材料(大人3人分くらい)
- じゃが芋 大1個(1cm角切り)
- 玉ネギ 1個(薄切り)
- 人参 1/2本(薄切りか粗みじん切り)
- セロリ 1本(粗みじん切り)
- バナナ 1/2本(みじん切りかフォークでつぶす)
- にんにく 1かけ(みじん切り)
- しょうが 1かけ(みじん切り)
- オリーブ油 大1
- クミンシード 小1(パウダーしか手に入らない場合はAと一緒に加える)
- ■ A
- コリアンダー(パウダー) 大1/2
- ターメリック 小1
- カルダモン 小1/2(入れると香りがいいですが、高価なので省いても可)
- シナモン 少々
- ■ B
- カツオと昆布の出し汁 300cc
- りんごジュース 100cc
- 醤油 大1
- ローリエ 1枚
- ■ C
- 豆乳 大2
- 米粉 大2
- ■ 仕上げ
- ツナ缶 80g×2缶。油をきっておく
- ケチャップ 小1
- 塩 適量
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 220g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
せろり 200g
ばなな 65g
にんにく 10g
しょうが 12g
おりーぶおいる 13.5g
くみん 2g
こりあんだーぱうだー 2.25g
たーめりっく 1.5g
りんごじゅーす 100g
しょうゆ 18g
とうにゅう 30g
つなかん 80g
けちゃっぷ 6g
しお 1g
総カロリー:751.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(28.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(38.5%) | |
たんぱく質:25.8g | |
成人男性一日必要量:60g(43%) | |
成人女性一日必要量:50g(51.6%) | |
脂質:33.2g | |
成人男性一日必要量:59g(56.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(44.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(77.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(61.5%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:27.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(3.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(4.6%) | |
炭水化物:93g | |
成人男性一日必要量:331.3g(28.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(20.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(38.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(27.2%) | |
塩分:4.7g | |
成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:2496.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(99.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(124.8%) | |
カルシウム:138.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(17.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(21.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6%) | |
マグネシウム:138mg | |
成人男性一日必要量:340mg(40.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(51.1%) | |
リン:419.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(42%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(14%) | |
成人女性一日必要量:900mg(46.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(14%) | |
鉄:3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:1.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:105.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(105.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(105.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):571.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(67.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(21.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(88%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(21.2%) | |
ビタミンD:1.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンK:57.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(76.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(96%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンB6:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンB12:0.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:168.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(70%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(70%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
成人女性一日必要量:5mg(50%) | |