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総カロリー：2241kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1484502
- 材料（３～４人分）
- 豚バラ軟骨（なければスペアリブ等） 500ｇ
- 大根 1/2本程度
- 昆布 20ｃｍくらい
- こんにゃく（しらたき） 200ｇ程度
- 生姜 ２かけ程度
- お水 1200ｃｃ
- 酒 200ｃｃ
- ★顆粒和風だし 大さじ1程度
- ★顆粒鶏がらスープのもと 大さじ1程度
- ★塩 小さじ1.5程度
栄養成分として認識できた材料
すぺありぶ 500g
だいこん 500g
こんぶ 10g
こんにゃく 200g
しょうが 24g
みず 1200g
さけ 200g
だしのもと 6g
しお 7.5g
総カロリー:2241.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(114.9%) | |
たんぱく質:69g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(138%) | |
脂質:147.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(250.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(199.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(343.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(273.5%) | |
飽和脂肪酸:55.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(415.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(267.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(565.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(362.5%) | |
コレステロール:298.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.8%) | |
炭水化物:129g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.8%) | |
塩分:15.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(168.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(202.7%) | |
カリウム:2876.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(115%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(143.8%) | |
カルシウム:292.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
マグネシウム:183.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68%) | |
リン:754.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:67.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:52μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:26μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(43.3%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(197.3%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:193.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |