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総カロリー：1570kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1485056
- 材料（4人分）
- イワシ（12～13センチぐらい） 15匹
- ★しょうゆ 大さじ３
- ★砂糖 大さじ２
- ★酒 大さじ２
- ★みりん 大さじ２
- ★水 １００CC
- ショウガ 10g～20g
栄養成分として認識できた材料
いわし 1200g
しょうゆ 54g
さとう 18g
さけ 30g
みりん 36g
みず 100g
しょうが 10g
総カロリー:1570kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.5%) | |
たんぱく質:123.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(206.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(247.4%) | |
脂質:83.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(194%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.4%) | |
飽和脂肪酸:23g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(173.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(235.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(151.3%) | |
コレステロール:390mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(65%) | |
炭水化物:58g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:2099.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105%) | |
カルシウム:438.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(67.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.1%) | |
マグネシウム:243.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90.1%) | |
リン:1475.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(147.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(163.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49.2%) | |
鉄:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.5%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:240μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
ビタミンＤ:60μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1090.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1090.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(120%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:50mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(333.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(454.5%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:57.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2379.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2379.2%) | |
葉酸:84.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |