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総カロリー:424kcal

塩もみ白菜と蒸しキノコの旨み和え by iam樹

引用元:http://cookpad.com/recipe/1486589
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 200g
しお 1.6666666666667g
えのき 100g
しめじ 100g
さけ 45g
ささみ 100g
しおこしょう 0.03g
さけ 30g
ばんのうねぎ 5g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しお 0.2g
ごまあぶら 4.5g
しろごま 5g

総重量:593.9g


水分:446.8g


総カロリー:424.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.8%)
 

たんぱく質:33.7g

 
成人男性一日必要量:60g(56.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(67.4%)
 

脂質:9.1g

 
成人男性一日必要量:59g(15.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(21.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(16.9%)
 

飽和脂肪酸:1.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(8.6%)
 

コレステロール:50mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(8.3%)
 

炭水化物:54.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.9%)
 

塩分:3.1g

 
成人男性一日限度量:9g(34.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%)
 

カリウム:1527.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(61.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(76.4%)
 

カルシウム:347mg

 
成人男性一日必要量:800mg(43.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(53.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(15.1%)
 

マグネシウム:119.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(44.1%)
 

リン:490.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(49.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.4%)
 

鉄:6.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(98.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17.3%)
 

亜鉛:4.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(35.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(47.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.3%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:180.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(180.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(180.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):326.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(38.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(50.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(12.1%)
 

ビタミンD:2.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5.6%)
 

ビタミンK:274.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(365.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(457.2%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:24mg

 
成人男性一日必要量:15mg(160%)
 
成人女性一日必要量:11mg(218.2%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:397.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(165.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(30.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(165.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(30.6%)
 

パントテン酸:4.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(84%)
 
成人女性一日必要量:5mg(84%)