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総カロリー：526kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1028220
- 材料 (2人分)
- 豚ロース肉（とんかつ用） 2枚
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 小麦粉 少々
- サラダ油 少々
- Ａ
- ゆず茶（またはゆずジャム） 大さじ2と1/2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 白ワイン 100cc
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 140g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
こむぎこ 10g
さらだあぶら 3g
しょうゆ 27g
しろわいん 100g
総カロリー:525.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.9%) | |
たんぱく質:30g | |
| 成人男性一日必要量:60g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(60%) | |
脂質:30.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.7%) | |
飽和脂肪酸:11.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(84.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(54.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(114.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(73.7%) | |
コレステロール:85.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(14.3%) | |
炭水化物:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.7%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:614.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(30.7%) | |
カルシウム:24.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
マグネシウム:57.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(21.2%) | |
リン:314.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:8.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:7.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(13%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:11.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(4.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.9%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |