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総カロリー：1161kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/102834
- 材料 (3人分)
- 合挽き肉 350ｇ
- 卵 1個
- 玉ねぎ 1個
- パン粉 50ｇ
- にんにく胡椒 ふた振り(胡椒+クッキングガーリックでも)
- 天然塩 ひとつまみ
- ナツメグ ふた振り
- シナモン ひと振り
- ジンギスカンのタレ 市販のものを大1(ID： 85951でも作れます)
- 砂糖 小1弱
- サラダ油 大1+大1
- 水・白ワイン 60cc・40ccを合わせておく
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 350g
たまご 61g
たまねぎ 200g
ぱんこ 50g
しお 0.2g
さとう 2.4g
みず 60g
しろわいん 60g
総カロリー:1160.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.5%) | |
たんぱく質:80.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(134.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(161.4%) | |
脂質:61.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(143.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.4%) | |
飽和脂肪酸:22.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(169.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(109.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(230.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(148%) | |
コレステロール:485.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(81%) | |
炭水化物:52g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.2%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:1545.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.3%) | |
カルシウム:108.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:113mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.9%) | |
リン:822.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:22mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:119.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:34.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(57.8%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:20.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(188.2%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:86.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |