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総カロリー：867kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1488679
- 材料（２～４人分）
- オリーブオイル 大さじ２
- にんにく（みじん切り） ３片
- たまねぎ 小１個（大１/２個）
- ナス 中１本
- しめじ １パック
- ベーコン ハーフ４～５枚（３５～４０ｇ）
- トマト缶詰 １缶（４００ｇ）
- 水 空いたトマト缶の１/２量
- 塩 小さじ１
- こしょう 少々
- ローリエ １枚
- コンソメ（顆粒） １本（５ｇ）（固形の場合１個）
- ケチャップ 大さじ３
- ウスターソース 大さじ１
- バター ２０ｇ
- パスタ（カッペリーニがお勧め） 人数分
- ■ 仕上げにお好みで・・・■
- フライドガーリック 適量
- バジル 適量
- パセリ 適量
- ブラックペッパー 適量
栄養成分として認識できた材料
おりーぶおいる 27g
にんにく 30g
たまねぎ 160g
なす 80g
しめじ 100g
べーこん 40g
とまとかん 400g
しお 5g
こしょう 0.2g
ろーりえ 0.4g
こんそめ 5g
けちゃっぷ 54g
うすたーそーす 18g
ばたー 20g
ぱせり 3g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:867.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.5%) | |
たんぱく質:17g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34%) | |
脂質:61.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(103.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(82.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(142.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(113.1%) | |
飽和脂肪酸:20g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(150.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(205.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(131.6%) | |
コレステロール:64.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.7%) | |
炭水化物:69.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.3%) | |
塩分:14.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(158.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(190.7%) | |
カリウム:2271.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(113.6%) | |
カルシウム:127.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:125mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.3%) | |
リン:430.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:86.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(86.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(86.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:350.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(53.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:68.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(91.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(113.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:191.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(79.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.7%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |