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総カロリー:2058kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1488994
- 材料(3~4人分)
- ■ ミートソース
- 牛挽肉 200g
- 玉ねぎ 中1個
- にんじん 中1/2本
- 赤ワイン 100cc
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく 1〜2かけ
- ●水 150cc
- ●トマト缶 1缶
- ●ケチャップ 大さじ2
- ●ソース 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●醤油 小さじ1
- ●コンソメ 1個
- ●ローリエ 1枚
- ●ナツメグ 少々
- ●塩コショウ 少々
- ☆生クリーム(牛乳) 50cc
- ☆粉チーズ 大さじ3
- 仕上げ用バター 10g
- ■ ホワイトソース
- 牛乳 500cc
- バター 30g
- 薄力粉 大さじ4
- コンソメ 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- ■ ラザニア生地6~8枚
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 200g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
あかわいん 100g
おりーぶおいる 13.5g
みず 150g
とまとかん 400g
けちゃっぷ 36g
うすたーそーす 18g
さとう 9g
しょうゆ 6g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
なつめぐ 0.25g
しおこしょう 0.15g
なまくりーむ 50g
こなちーず 13.5g
ばたー 10g
ぎゅうにゅう 600g
ばたー 30g
こむぎこ 36g
こんそめ 3g
総カロリー:2057.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(77.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(105.5%) | |
たんぱく質:75.8g | |
成人男性一日必要量:60g(126.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(151.6%) | |
脂質:127.7g | |
成人男性一日必要量:59g(216.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(172.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(297%) | |
成人女性一日限度量:54g(236.5%) | |
飽和脂肪酸:63.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(480%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(308.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(652.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(418.4%) | |
コレステロール:364.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(48.6%) | |
成人女性一日限度量:600mg(60.8%) | |
炭水化物:129g | |
成人男性一日必要量:331.3g(38.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(27.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(52.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(37.8%) | |
塩分:12.2g | |
成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:3430.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(137.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(171.5%) | |
カルシウム:1011.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(126.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(44%) | |
成人女性一日必要量:650mg(155.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(44%) | |
マグネシウム:217.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(63.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(80.4%) | |
リン:1297.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(129.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(43.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(144.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(43.2%) | |
鉄:8.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:13.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(110.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(147.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(38%) | |
銅:0.8mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンC:69.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(69.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(69.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1431.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(168.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(53%) | |
成人女性一日必要量:650μg(220.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(53%) | |
ビタミンD:2.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンK:67.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(90.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(113%) | |
ビタミンB1:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンB2:1.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンB6:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンB12:5.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
葉酸:188.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(78.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(78.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
成人女性一日必要量:5mg(148%) | |