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総カロリー：371kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1489506
- 材料（四個分）
- ・蓮根 200ｇ
- ・玉ねぎ 160ｇ
- ・人参 小1本
- ・ネギ 1本
- ・にんにく 1片
- ・オリーブ油 適量
- ・パン粉 1/3カップ
- ・塩 小1/2
- ・醤油 小1/2
- （あんかけソース）・水 60cc
- ・醤油 大1
- ・メープルシロップ 小2
- ・純米酒 小1
- ・塩 少々
- ・葛粉 適量（片栗粉でも可）
栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
たまねぎ 160g
にんじん 100g
ねぎ 90g
にんにく 10g
おりーぶおいる 5g
ぱんこ 13.333333333333g
しお 2.5g
しょうゆ 3g
しょうゆ 18g
めーぷるしろっぷ 14g
しお 0.5g
みず 60g
総カロリー:371.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19%) | |
たんぱく質:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(19%) | |
脂質:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(12%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:2.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:73g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.4%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:1486.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.3%) | |
カルシウム:131.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:80.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29.9%) | |
リン:271.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9%) | |
鉄:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:99.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(99.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:738.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:8.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(14.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:126.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |