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総カロリー：1671kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1490304
- 材料（4～5人分）
- 豚こま又は薄切り 200～300ｇ
- 玉ねぎ 大きめ1個
- ゴーヤ 1/2本
- なす 中1本
- にんにくすりおろし 小さじ1
- 春巻きの皮 10枚
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- カレー粉 大さじ1
- 酒 小さじ1
- 水溶き小麦粉（のり付け用） 適量
- ■ 揚げ油
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
たまねぎ 230g
ごーや 132.5g
なす 80g
にんにく 5g
はるまきのかわ 130g
しょうゆ 36g
さとう 18g
かれーこ 6g
さけ 5g
さらだあぶら 47.125g
総カロリー:1671kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.7%) | |
たんぱく質:83.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(166.8%) | |
脂質:85.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(145.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(115.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(199.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(158.9%) | |
飽和脂肪酸:18.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(136.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(119.1%) | |
コレステロール:187.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.2%) | |
炭水化物:131g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.4%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:2146.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.3%) | |
カルシウム:153.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:180.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67%) | |
リン:895.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.8%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:109.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(109.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(109.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:41.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:121.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(161.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(201.8%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:26.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(242.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:177.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |