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総カロリー：755kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1491100
- 材料
- ゴーヤ １/２本
- 車麩 2～３枚
- *酒 大さじ1
- *醤油 小さじ１/２強
- 卵 ２個
- *塩コショウ 少々
- サラダ油(車麩焼く時） 大さじ1~２
- ゴマ油（豚肉・ゴーヤ焼く時） 小さじ1.5
- 豚肉小間（もしくはバラ肉） 80g程
- *酒 大さじ1
- *鶏ガラスープの素（粉末） 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2～1
- 削り節 少々
栄養成分として認識できた材料
ごーや 132.5g
さけ 15g
しょうゆ 3.6g
たまご 122g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 13.5g
ごまあぶら 6.75g
ぶたばらにく 80g
さけ 15g
とりがらすーぷのもと 1.25g
しょうゆ 3g
かつおぶし 1.5g
総カロリー:755.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.7%) | |
たんぱく質:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55.6%) | |
脂質:58.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108.9%) | |
飽和脂肪酸:15.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(115.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(156.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(100.7%) | |
コレステロール:494.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(66%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(82.5%) | |
炭水化物:20.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:674.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(33.7%) | |
カルシウム:75mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:46.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(17.1%) | |
リン:363.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:87.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(87.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:182.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.8%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:79.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(105.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(132.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:130.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |