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総カロリー：1213kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1491208
- 材料（小さめサイズ8枚分）
- ★豆腐(絹でも木綿でも) 1丁(300g)
- ★溶き卵 1個
- ★パン粉 1カップ
- ☆鶏挽き肉 300ｇ
- ☆塩 小１/２
- ☆胡椒 少々
- ☆鶏ガラスープの素 小１/２
- ＊長ネギ(みじん切り) 1本
- ＊冷凍枝豆(流水で解凍し鞘から取り出しておく) 好きなだけ
- シメジ(石突を取って子房に分ける) １パック
- ▼出汁 ２カップ
- ▼薄口醤油 大３
- ▼みりん 大３
- ▼砂糖 大２
- ▼片栗粉 大1＋1/2
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
たまご 61g
ぱんこ 40g
とりひきにく 300g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
とりがらすーぷのもと 1.25g
ねぎ 90g
しめじ 100g
だしじる 400g
うすくちしょうゆ 54g
みりん 54g
さとう 18g
かたくりこ 13.5g
総カロリー:1213.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.2%) | |
たんぱく質:97.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(163.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(195.8%) | |
脂質:43g | |
| 成人男性一日必要量:59g(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(79.6%) | |
飽和脂肪酸:11g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(72.4%) | |
コレステロール:444.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74%) | |
炭水化物:96.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.4%) | |
塩分:13.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(176%) | |
カリウム:2121mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(106.1%) | |
カルシウム:245.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
マグネシウム:290.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.6%) | |
リン:913.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.4%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:198.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンＫ:94.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(157.5%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:32.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(219.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(299.1%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:170.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(71%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(71%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.1%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |