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総カロリー:421kcal

麻婆豆腐作ってみた by ハイパアこたつねこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1492231
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 100g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 18g
さけ 15g
みそ 18g
みず 200g
かたくりこ 9g
しょうが 12g
とうばんじゃん 9.75g
ごまあぶら 6g

総重量:405.8g


水分:120.1g


総カロリー:421.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.6%)
 

たんぱく質:23.7g

 
成人男性一日必要量:60g(39.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(47.4%)
 

脂質:22g

 
成人男性一日必要量:59g(37.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(29.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(51.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(40.7%)
 

飽和脂肪酸:6.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(50.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(32.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(68.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(44.1%)
 

コレステロール:76.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.8%)
 

炭水化物:27.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.2%)
 

塩分:7.6g

 
成人男性一日限度量:9g(84.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(101.3%)
 

カリウム:538.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(26.9%)
 

カルシウム:35.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.6%)
 

マグネシウム:55.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(20.6%)
 

リン:256.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(28.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.6%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:2.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):23.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:11.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(18.5%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:6.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(42.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(58.2%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:15μg

 
成人男性一日必要量:240μg(6.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(6.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.2%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)