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総カロリー：1020kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1492300
- 材料（４～６人分）
- ゴボウ １本（２００ｇ）
- ニンジン ５０ｇ
- パプリカ １個（１００ｇ）
- モロッコインゲン ５０ｇ
- コンニャク ２分の１枚
- 白ゴマ 大さじ２
- ごま油 大さじ１．５
- 赤唐辛子 １本
- みりん 大さじ２分の１
- ■ 【A】
- しょうゆ 大さじ3.5
- 砂糖 大さじ２
- 酒 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 200g
にんじん 50g
ぱぷりか 100g
さやいんげん 50g
こんにゃく 150g
しろごま 18g
ごまあぶら 20.25g
とうがらし 2g
しょうゆ 63g
さとう 18g
さけ 30g
総カロリー:1020.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.3%) | |
たんぱく質:29.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(58.2%) | |
脂質:41.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(96.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(76.9%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:135.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.8%) | |
塩分:12.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(141.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(169.3%) | |
カリウム:3923.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(156.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(196.2%) | |
カルシウム:590.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(73.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(90.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.7%) | |
マグネシウム:445.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(131.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(165.1%) | |
リン:674.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.5%) | |
鉄:26.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(375.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(250.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(65.8%) | |
亜鉛:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(115%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.4%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:904.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(106.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(139.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:33.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(55.5%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:15.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(142.7%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:200.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |