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総カロリー：1176kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1492457
- 材料（３～４人分）
- なす ３本
- 豚バラ肉 100g
- ☆酒 小1/2
- ☆醤油 小1/2
- 厚揚げ 1枚
- きぬさや 10本位
- 卵 4個
- 生姜 １片
- ★醤油 大3
- ★酒 大２
- ★砂糖 大２
- ★白だし 小２
- ★水 300㏄
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぶたばらにく 100g
さけ 2.5g
しょうゆ 3g
あつあげ 150g
きぬさや 30g
たまご 244g
しょうが 12g
しょうゆ 54g
さけ 30g
さとう 18g
しろだし 10g
みず 300g
総カロリー:1176.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.3%) | |
たんぱく質:64.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(107.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(128.6%) | |
脂質:73.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(124.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(98.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(170.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(135.6%) | |
飽和脂肪酸:22g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(166%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(144.7%) | |
コレステロール:943.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(125.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(157.2%) | |
炭水化物:56.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.4%) | |
塩分:10.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(136%) | |
カリウム:1482.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.1%) | |
カルシウム:536mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(67%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(82.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.3%) | |
マグネシウム:204.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.7%) | |
リン:918.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:27.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:351.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(54%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13%) | |
ビタミンＤ:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.2%) | |
ビタミンＫ:102.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(137.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(171.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(64.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:234.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(97.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |