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総カロリー：276kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1028857
- 材料 (２人分)
- 木綿豆腐 １丁 ３９７グラム (１４オンス）
- 全粒粉 大匙２
- 卵 １個
- エクストラバージンオリーブオイル 大匙１
- 玉ねぎ １個（５０グラム）
- ニンニク、生姜 各１片
- 豆腐（絹でも木綿でも） １丁 ３９７グラム (１４オンス）
- チリペッパー 大匙１
- カイエンヌペッパー（七味唐辛子） 小匙１
- クミン 小匙１
- きな粉 小匙１
- 塩 小匙１/４
- トマトケチャップ 大匙１
- ウスターソース 大匙１
- 香菜 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぜんりゅうぷん 15g
たまご 61g
たまねぎ 200g
しちみとうがらし 2.5g
きなこ 2.5g
しお 1.25g
けちゃっぷ 18g
うすたーそーす 18g
にんにく 10g
しょうが 12g
総カロリー:276.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.2%) | |
たんぱく質:12.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(21%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(25.2%) | |
脂質:7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:219.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.6%) | |
炭水化物:42.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.4%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:709.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(35.5%) | |
カルシウム:95.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:67.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25%) | |
リン:248mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:17.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:106.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:8.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(14.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(16.4%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:76.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |