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総カロリー：1317kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1494730
- 材料（4人分）
- ホクトのエリンギ 200g
- 豚肩ロース（厚切り） 320g
- ズッキーニ 1本（約200g）
- トマト 1個（約250g）
- にんにく 1片
- しょうが汁 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ3
- バルサミコ酢 大さじ3
- 小麦粉 少々
- 塩・こしょう 各少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 320g
ずっきーに 200g
とまと 250g
にんにく 10g
しょうが 10g
おりーぶおいる 40.5g
ばるさみこす 45g
こむぎこ 10g
しおこしょう 0.03g
総カロリー:1317kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.5%) | |
たんぱく質:60.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120.8%) | |
脂質:102.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(174.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(138.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(238.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(190.2%) | |
飽和脂肪酸:28.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(216.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(139.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(294.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(188.8%) | |
コレステロール:220.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.8%) | |
炭水化物:28.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.3%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:2176mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.8%) | |
カルシウム:81.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
マグネシウム:134mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.6%) | |
リン:672.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:82.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(82.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(82.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:186.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:100.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(133.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(167.2%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:138.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(57.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |