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総カロリー:2705kcal

黒トリュフのリゾット   by tryuffe

引用元:http://cookpad.com/recipe/1494867
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栄養成分として認識できた材料
ばたー 20g
たまねぎ 40g
こめ 324g
しおこしょう 0.15g
なまくりーむ 140g
こなちーず 10g
てばさき 500g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
せろり 200g
ねぎのあおいぶぶん 23g

総重量:1607.2g


水分:797.6g


総カロリー:2704.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(102.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(138.7%)
 

たんぱく質:100.8g

 
成人男性一日必要量:60g(168%)
 
成人女性一日必要量:50g(201.6%)
 

脂質:117g

 
成人男性一日必要量:59g(198.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(158.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(272.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(216.7%)
 

飽和脂肪酸:57.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(436.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(280.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(592.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(380.3%)
 

コレステロール:641.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(85.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(107%)
 

炭水化物:293.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(88.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(63.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(120.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(85.9%)
 

塩分:1.6g

 
成人男性一日限度量:9g(17.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(21.3%)
 

カリウム:2101.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(84.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(105.1%)
 

カルシウム:431.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(54%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(66.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(18.8%)
 

マグネシウム:178.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(52.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(66.1%)
 

リン:930.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(93.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(31%)
 
成人女性一日必要量:900mg(103.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(31%)
 

鉄:7.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(15%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(18.8%)
 

亜鉛:11.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(97.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(29.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(130%)
 
成人女性一日限度量:35mg(33.4%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:42.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(42.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(42.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1995.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(234.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(73.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(307%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(73.9%)
 

ビタミンD:1.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.2%)
 

ビタミンK:272.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(362.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(453.7%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:15.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(101.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(138.2%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:2.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%)
 

葉酸:208.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(86.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16%)
 
成人女性一日必要量:240μg(86.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16%)
 

パントテン酸:7.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(156%)
 
成人女性一日必要量:5mg(156%)