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総カロリー：2003kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1029020
- 材料 (3～4人分)
- 牛肉（薄切りor切り落とし） ３００ｇ
- じゃがいも ６個
- にんじん 大 半個
- 玉ねぎ ２個
- いんげん豆 10本
- えのきだけ 1袋（１５０ｇ）
- 糸こんにゃく 1袋
- 油 少々
- ※だしつゆ 大５
- ※砂糖 大３
- ※料理のための清酒 大１
- ※水 大３
- ※みりん 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
じゃがいも 1080g
にんじん 100g
たまねぎ 400g
いんげん 100g
えのき 150g
いとこんにゃく 200g
さらだあぶら 3g
さとう 27g
さけ 15g
みず 45g
みりん 0.6g
総カロリー:2002.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(75.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(102.7%) | |
たんぱく質:78.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(131.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(157.8%) | |
脂質:71.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(121.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(132.8%) | |
飽和脂肪酸:21.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(163.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(222.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(142.8%) | |
コレステロール:219.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.6%) | |
炭水化物:268.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(81.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(58%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(110.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(78.8%) | |
塩分:0.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(5.3%) | |
カリウム:6373.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(254.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(318.7%) | |
カルシウム:344.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15%) | |
マグネシウム:345mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(101.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(127.8%) | |
リン:1189.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(132.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.6%) | |
鉄:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.5%) | |
亜鉛:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(157.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(210%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(54%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:386.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(386.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(386.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:784.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:85.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(142.8%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:35.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(239.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(326.4%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:453.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(189%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(189%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.9%) | |
パントテン酸:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(212%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(212%) | |