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総カロリー：7604kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1495911
- 材料
- 豚バラかたまり肉 約１．５㎏
- 長ネギ（青いところ） ２，３本
- ニンニク ３片
- にんじん １本
- 玉葱 １個
- 生姜 ５０ｇ
- ■ 【漬け込み用タレ】
- 醤油 ３カップ
- みりん １カップ
- 酒 １カップ
- 生姜 ３０g
- ニンニク ３，４片
- 鷹の爪 １，２本
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 1500g
ねぎ 180g
にんにく 30g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
しょうが 50g
しょうゆ 720g
みりん 240g
さけ 200g
しょうが 30g
にんにく 30g
たかのつめ 0.5g
総カロリー:7604.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(286.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(390%) | |
たんぱく質:280.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(467%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(560.4%) | |
脂質:520.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(882%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(703.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1210.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(963.7%) | |
飽和脂肪酸:194.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1467.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(943.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1993.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1278.9%) | |
コレステロール:1054mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(140.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(175.7%) | |
炭水化物:330.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(99.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(96.9%) | |
塩分:106g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1413.3%) | |
カリウム:7966mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(318.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(398.3%) | |
カルシウム:394.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.1%) | |
マグネシウム:781.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(229.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(289.3%) | |
リン:3523.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(352.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(117.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(391.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(117.4%) | |
鉄:23.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(330%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(220%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(57.8%) | |
亜鉛:35.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(295.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(394.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(101.4%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:71.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(71.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(71.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1264.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(148.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(194.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46.8%) | |
ビタミンＤ:6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(109.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12%) | |
ビタミンＫ:72.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(120.3%) | |
ビタミンＢ1:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(628.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(800%) | |
ビタミンＢ2:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(283.3%) | |
ナイアシン:81mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(540%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(736.4%) | |
ビタミンＢ6:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(421.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(536.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(13.1%) | |
ビタミンＢ12:6.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(279.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(279.2%) | |
葉酸:457μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(190.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(190.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.2%) | |
パントテン酸:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(342%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(342%) | |