総カロリー:840kcal
ぶたにく 100g
えび 120g
はくさい 200g
たけのこ 50g
にんじん 30g
しいたけ 40g
きぬさや 18g
ねぎ 22.5g
しょうが 6g
きくらげ 5g
たまご 244g
とうばんじゃん 3.25g
しおこしょう 2g
ごまあぶら 6g
しょうゆ 3g
さけ 5g
しおこしょう 2g
かたくりこ 3g
しおこしょう 2g
みず 200g
ごまあぶら 2.25g
さけ 2.5g
とりがらすーぷのもと 2.5g
さとう 3g
しょうゆ 18g
さけ 15g
八宝菜 by miu_285
引用元:http://cookpad.com/recipe/102926- 材料 (2人分)
- 豚肉[スライス] 100㌘
- えび 6-8尾
- 白菜 200㌘
- タケノコ 50㌘
- にんじん 30㌘
- しいたけ 2-3枚
- 絹サヤ 6-8コ
- 長ねぎ[白] 1/4本
- しょうが 1/2片
- キクラゲ 5㌘
- 卵[ウズラ] 4-6コ
- 豆板醤 小さじ1/2-1
- 塩・こしょう 適量
- ゴマ油 適量
- サラダ油 [1]・[2]適量
- ★A★
- しょう油 小さじ1/2
- 酒 小さじ1
- 塩・こしょう 適量
- ★B★
- ゴマ油・酒 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1
- 塩・こしょう 適量
- ★C★
- 水 200㏄
- 鶏がらスープの素・砂糖 小さじ1
- しょう油・酒 大さじ1
ぶたにく 100g
えび 120g
はくさい 200g
たけのこ 50g
にんじん 30g
しいたけ 40g
きぬさや 18g
ねぎ 22.5g
しょうが 6g
きくらげ 5g
たまご 244g
とうばんじゃん 3.25g
しおこしょう 2g
ごまあぶら 6g
しょうゆ 3g
さけ 5g
しおこしょう 2g
かたくりこ 3g
しおこしょう 2g
みず 200g
ごまあぶら 2.25g
さけ 2.5g
とりがらすーぷのもと 2.5g
さとう 3g
しょうゆ 18g
さけ 15g
総重量:1105g |
水分:622.4g |
総カロリー:839.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(31.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(43.1%) |
たんぱく質:73.6g | |
成人男性一日必要量:60g(122.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(147.2%) |
脂質:42.5g | |
成人男性一日必要量:59g(72%) | |
成人男性一日限度量:74g(57.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(98.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(78.7%) |
飽和脂肪酸:12g | |
成人男性一日必要量:13.25g(90.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(58.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(123.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(78.9%) |
コレステロール:1086mg | |
成人男性一日限度量:750mg(144.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(181%) |
炭水化物:36.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(11.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(15.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(10.8%) |
塩分:12g | |
成人男性一日限度量:9g(133.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(160%) |
カリウム:1948.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(77.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(97.4%) |
カルシウム:502.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(62.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(77.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(21.8%) |
マグネシウム:184.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(54.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(68.3%) |
リン:976.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(97.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(108.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(32.6%) |
鉄:11.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(162.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(22.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(108.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(28.5%) |
亜鉛:7.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(21.4%) |
銅:0.9mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(9%) |
ビタミンC:190.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(190.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(190.4%) |
ビタミンA(レチノール当量):860.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(101.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(31.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(132.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(31.9%) |
ビタミンD:26.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(476.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(52.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(476.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(52.4%) |
ビタミンK:292μg | |
成人男性一日必要量:75μg(389.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(486.7%) |
ビタミンB1:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) |
ビタミンB2:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(125%) |
ナイアシン:14.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(97.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(132.7%) |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) |
ビタミンB12:3.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) |
葉酸:465μg | |
成人男性一日必要量:240μg(193.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(35.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(193.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(35.8%) |
パントテン酸:6.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
成人女性一日必要量:5mg(122%) |