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総カロリー:453kcal

蓮根のきんぴらサラダ by きゃしー

引用元:http://cookpad.com/recipe/310215
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 400g
にんじん 36g
みずな 50g
きくらげ 0.15g
さとう 18g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 13.5g

総重量:553.7g


水分:355.2g


総カロリー:453.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.2%)
 

たんぱく質:10g

 
成人男性一日必要量:60g(16.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(20%)
 

脂質:13.9g

 
成人男性一日必要量:59g(23.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(32.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(25.7%)
 

飽和脂肪酸:2.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(21.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.8%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:76.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(23.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(31.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(22.4%)
 

塩分:5.6g

 
成人男性一日限度量:9g(62.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(74.7%)
 

カリウム:1852mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(74.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(92.6%)
 

カルシウム:174.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(26.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.6%)
 

マグネシウム:91.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(26.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(33.9%)
 

リン:330.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(33.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11%)
 
成人女性一日必要量:900mg(36.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11%)
 

鉄:3.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:178.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(178.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(178.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):312.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(48%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(11.6%)
 

ビタミンD:0.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.4%)
 

ビタミンK:52.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(70.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(87.8%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(15.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(20.9%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:126.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(52.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(52.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.7%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)