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総カロリー：1731kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1499517
- 材料
- 合わせだし（かつお、こんぶ） 1000cc
- ☆酒 100cc
- ☆しょうゆ 70cc〜
- ☆みりん 大1
- ☆塩 小1/4〜
- 鶏もも肉（豚バラでもOK) 1枚
- しめじ(しいたけでもOK) 1袋
栄養成分として認識できた材料
さけ 100g
しょうゆ 84g
みりん 18g
とりももにく 250g
しめじ 100g
かつお 1000g
総カロリー:1730.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.8%) | |
たんぱく質:221.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(369.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(443.6%) | |
脂質:51.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(87.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(119.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95.4%) | |
飽和脂肪酸:15g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(113.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(153.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98.7%) | |
コレステロール:615mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(82%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(102.5%) | |
炭水化物:69.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.4%) | |
塩分:13.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(174.7%) | |
カリウム:3879.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(155.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(194%) | |
カルシウム:120.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:381.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(112.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(141.4%) | |
リン:2334.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(233.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(77.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(259.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(77.8%) | |
鉄:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41.3%) | |
亜鉛:11mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:150μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
ビタミンＤ:28.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(512.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(512.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(56.4%) | |
ビタミンＫ:155μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(206.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(258.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:140.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(934%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1273.6%) | |
ビタミンＢ6:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(400%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(509.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(12.4%) | |
ビタミンＢ12:55.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2329.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2329.2%) | |
葉酸:107.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
パントテン酸:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(196%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(196%) | |