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総カロリー：1116kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1501320
- 材料（約4人分）
- ピーマン 3個
- ナス 2本
- ジャガイモ 2個
- カボチャ 1/4
- 唐辛子の酢漬け（タネを取って輪切り） 1本
- オリーブオイル 適量
- ココナッツミルク 1缶（400ml）
- 水 200cc
- グリーンカレーペースト 大さじ2弱
- ◎ナンプラー 大さじ1〜2
- ◎砂糖 大さじ1
- シナモンパウダー（お好みで） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぴーまん 105g
なす 160g
じゃがいも 360g
かぼちゃ 300g
おりーぶおいる 5g
ここなっつみるく 400g
みず 200g
さとう 9g
しなもん 1g
総カロリー:1115.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.2%) | |
たんぱく質:19.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(39.2%) | |
脂質:70g | |
| 成人男性一日必要量:59g(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(94.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(162.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(129.6%) | |
飽和脂肪酸:53.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(404.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(260.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(549.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(352.6%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:119.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35%) | |
塩分:0g | |
| 成人男性一日限度量:9g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:3832.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(153.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(191.6%) | |
カルシウム:132.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:252.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.7%) | |
リン:503.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.8%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:230.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(230.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(230.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:205.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:105.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(175.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(79.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:371.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(154.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(154.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.6%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |