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総カロリー:1279kcal

ベトナム風 豚肉のヌォックマム煮 by RX78-Ⅲ

引用元:http://cookpad.com/recipe/310398
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
さとう 27g
たまねぎ 50g

総重量:377g


水分:193.6g


総カロリー:1279.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(48.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(65.6%)
 

たんぱく質:43.1g

 
成人男性一日必要量:60g(71.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(86.2%)
 

脂質:103.8g

 
成人男性一日必要量:59g(175.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(140.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(241.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(192.2%)
 

飽和脂肪酸:38.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(293.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(188.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(399%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(255.9%)
 

コレステロール:210.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(28.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(35.1%)
 

炭水化物:31.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.1%)
 

塩分:0.3g

 
成人男性一日限度量:9g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(4%)
 

カリウム:821mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(32.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(41.1%)
 

カルシウム:19.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(2.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.8%)
 

マグネシウム:49.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(18.2%)
 

リン:435.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(43.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(48.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.5%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:5.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(45.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(61.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:9.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):30μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:12μg

 
成人男性一日必要量:75μg(16%)
 
成人女性一日必要量:60μg(20%)
 

ビタミンB1:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:13.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(92%)
 
成人女性一日必要量:11mg(125.5%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:13.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(5.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)