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総カロリー:1397kcal

ちょっとだけ和風!?ラタトゥイユ by kumipon52

引用元:http://cookpad.com/recipe/1503414
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 13.5g
しょうが 12g
ごぼう 75g
しお 1.25g
さつまいも 180g
かぼちゃ 300g
にんじん 75g
たまねぎ 50g
そーせーじ 400g
しいたけ 80g
とまとかん 400g
みりん 36g
しょうゆ 18g

総重量:1640.8g


水分:1236.2g


総カロリー:1397.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(52.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(71.7%)
 

たんぱく質:61.4g

 
成人男性一日必要量:60g(102.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(122.8%)
 

脂質:44.2g

 
成人男性一日必要量:59g(74.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(59.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(102.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(81.9%)
 

飽和脂肪酸:11.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(85.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(54.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(115.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(74.3%)
 

コレステロール:120.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(16.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(20.1%)
 

炭水化物:190.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(57.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(41.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(78.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(55.9%)
 

塩分:15.1g

 
成人男性一日限度量:9g(167.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(201.3%)
 

カリウム:3852.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(154.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(192.6%)
 

カルシウム:626.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(78.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(27.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(96.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(27.2%)
 

マグネシウム:249.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(73.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(92.5%)
 

リン:1246.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(124.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(41.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(138.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(41.5%)
 

鉄:9.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(132.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(18.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(23.3%)
 

亜鉛:4.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(35.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(47.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.3%)
 

銅:1.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(13%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(13%)
 

ビタミンC:145.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(145.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(145.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):907.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(106.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(33.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(139.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(33.6%)
 

ビタミンD:4.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(89.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(89.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(9.8%)
 

ビタミンK:109.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(145.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(182.3%)
 

ビタミンB1:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 

ビタミンB2:2.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%)
 

ナイアシン:28.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(191.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(260.9%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:503.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(209.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(38.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(209.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(38.7%)
 

パントテン酸:5.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(106%)
 
成人女性一日必要量:5mg(106%)